龙江左滩村干部化身乡村“网络推荐官”
“I would like to give you a great introduction to our special festival today Zuotan sauce fish cultural Festival（我想隆重向大家介绍我们乡村的左滩酱鱼文化节）”……近日，顺德龙江左滩村党委书记、村委会主任邓奋雄化身“推荐官”，在原创短视频中用“英文+顺德话”的方式热情推介即将举行的乡村盛事左滩酱鱼文化节。
邓奋雄本是抱着试一试的心态，没想到该推介视频得到了许多网友的广泛点赞、转发，让左滩村的乡村特产酱鱼游向了更大的餐桌，也牵引出左滩村的河鲜文化。更为重要的是，这次的出圈也让左滩这个小渔村被更多人看见。
创新以短视频带火家乡特产
“没想到那么多人关注”“火了之后压力很大”……邓奋雄回忆说，做出以出镜推介家乡这一决定，离不开村民的“怂恿”。在左滩酱鱼文化节举办前夕，邓奋雄正头疼如何推广村里的文化活动。“很多人跟我说，书记，你口才好，可以试试拍摄视频，发布在当下热门的网络平台进行推介。”
随后，邓奋雄立马行动起来，准备了一份出镜文本、简易的视频拍摄设备。在河岸边，他搬来了一张桌子作为演讲台，用“英文+顺德话”的方式热情推介即将举行的乡村盛事左滩酱鱼文化节。为了丰富拍摄画面，增强推介效果，他还找来村里的渔民“高妹”，她在见龙桥的桥头经营着一家河鲜私房菜。拍摄当天，“高妹”被邓奋雄临时拉来客串，她本色出演，用略带卡顿的言辞推介着自家酱鱼。
视频经过简单剪辑后就发布在网络平台上。“一开口好高端，后面好上头”、“好有意思，左滩酱鱼也‘晒’出了国际范。”……网友在评论区里议论邓奋雄的出镜表现。评论里，不少村民看到村干部在社交平台上不遗余力地推广左滩，自豪感满满。
很快，不少人纷纷联系上门要买左滩酱鱼。邓奋雄说，“没想到会吸引那么多人关注，火了之后我也感觉到有压力，因为左滩酱鱼还未实现产业化生产，也怕村里的承载能力有限，会接待不周，但看见更多人了解左滩村、我们的特产酱鱼，以及即将举办的左滩酱鱼文化节，感到很开心，我给自己的表现打70分，有做得更好的空间。”
打造好乡村特色文旅品牌
走红后收获了一大波关注，邓奋雄直言“不想被流量裹挟”。在他心中，希望能继续打造好酱鱼文化，带动村民增收致富。
左滩是西江顺德段的一个渔村，秋冬时节有腊制酱鱼的习俗，已传承数百年。左滩酱鱼制作技艺是顺德区级非遗项目，历史悠久。它不仅风味独特，更是先辈们劳动智慧的结晶。邓奋雄盘算着，依托乡村独特的自然环境和人文景观，以非遗项目左滩酱鱼为切入点，通过“造节”的形式，打造出酱鱼文化节的乡村特色文旅品牌。
12月7日，左滩酱鱼文化节将开启。走下左滩村海旁街的堤围，水面上的渔船一字排开，木板架起的晒台上，一条条酱鱼依次展开。阳光洒下，将酱鱼的色泽映得油光透亮。在文化节上，各式酱鱼将呈现在市民游客面前。市民游客在品尝美味的酱鱼的同时，可以深入了解左滩村乡村振兴的最新成效。
作为广东省“百千万工程”首批典型村，左滩村实现了华丽变身，从一个集体经济薄弱的小渔村，变成了美丽乡村。如今的左滩，人文资源突出，拥有千年桑园围、博物馆群、文艺书屋、复古小店，还有整齐街巷、美丽的农家小院以及网红店3500书屋。
邓奋雄表示，左滩是一块璞玉，看着它慢慢被雕琢，发展得越来越好，倍感欣慰，接下来将继续努力，让乡村发展迈出新步伐、取得新成效。